viernes, 29 de abril de 2016

Exportaciones de Perú a Alemania - Participaron empresas peruanas de Fruit Logistica 2016


Magali Silva, ministra de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y presidenta del Consejo Directivo de Promperú, notificó que  los agroexportadores de frutas y hortalizas peruanas iniciaron el año con muy “buen bien”, ya que durante su participación en  Fruit Logistica 2016, feria líder mundial en comercialización de frutas y vegetales realizada en Berlín (Alemania), consiguieron transacciones comerciales por US$ 155 millones, que equivale a un 20%, más que en 2015.
Indicó que en la feria participaron 310 empresarios peruanos (lo que supone un récord para el país), de los cuales el 55% representaban a  pequeñas y medianas empresas y el 30% estuvieron por primera vez en el evento.
También concurrieron 30 estudiantes de ESAN como parte de la maestría de agronegocios que enmarca la relación académica con el sector empresarial y participaron cinco empresas peruanas del rubro textiles para el hogar.

Visita de autoridades alemanas al pabellón peruano
El viceministro de Transporte de Alemania, Rainer Bomba, asistió a la feria y realizó una visita al pabellón peruano, e impresionado por el crecimiento agroexportador del país suramericano, destacó el interés  de su nación por incrementar la inversión en el Perú y participar en obras como la carretera interoceánica del sur.
Por su parte, Wilfried Wollbold, nuevo director de Fruit Logistica, elogió el aumento en las agroexportaciones de productos frescos peruanos en Europa. Asimismo, comentó que  Europa representa hoy el 41% de las agroexportaciones peruanas al mundo y que éstas, deben pasar de una estrategia de posicionamiento a una de consolidación. “Están en el momento justo para iniciar planes de marcas y presencia en el mercado retail”, enfatizó.


Gran participación de Perú
La participación peruana en el evento fue de otras dimensiones, debido a que ocuparon más de 515 m2 de pabellón ferial, representado el espacio más grande que ha tomado el Perú hasta ahora. Sin embargo, no parece ser suficiente, pues Promperú  comenzó  las conversaciones para aumentar a un 20% su espacio para el 2017, con el propósito de llegar a más 620 m2.
Promperú rediseñó el Pabellón Perú para este año, conforme a los estándares de la Marca País, incorporando nuevos elementos en colores y materiales. El objetivo fue exhibir  a los concurrentes, las regiones de donde provienen los productos de la agroexportación nacional y brindar información acerca de sus fortalezas en el turismo y la gastronomía.
También se introdujo una sección para ofrecer los productos típicos de Perú, como la quinua, el pisco, el ceviche y los cafés especiales, que fueron del agrado para quienes visitaron el pabellón durante los tres días de la feria.

Finalmente, se pudo observar la trascendencia en la demanda de frutas exóticas y en productos como el jengibre, los bananos, berries, entre otros. 

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viernes, 22 de abril de 2016

Aumenta presencia de empresas chilenas en Alemania


Bildergebnis für Jornadas Económicas Chile-Alemania 2015Las VI. Jornadas Económicas Chile-Alemania 2015, que se llevó a cabo el  24 de noviembre de 2015 por la  Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria (CAMCHAL), sirvió como una instancia para establecer alianzas entre compañías en instituciones entre ambas naciones  con el propósito de incrementar de forma sustentable la competitividad del país suramericano a los actuales desafíos y la creciente competencia internacional.
En el evento estuvieron presentes más de 500 delegados de Chile y Alemania para analizar elementos cruciales de la agenda industrial, debido a que las presentaciones estuvieron enfocadas  en el contexto de la cuarta revolución industrial.

Hacia la Industria 4.0
Una de las actividades que se realizaron en estas jornadas fue el Foro de Innovación e Industria 4.0, donde la Ministra-Presidenta Hannelore Kraft, resaltó que en su encuentro con la presidenta de Chile, Michelle Bachelet, se comprobaron los grandes desafíos del país suramericano respecto a los temas que se abordan en la conferencia, y en donde su nación posee gran experiencia para lograr hacer las estructuras productivas más inteligentes, gracias al alto potencial que ofrece la nueva revolución industrial.  
El Ministro de Economía, Fomento y Turismo de Chile, Luis Felipe Céspedes, indicó que el país suramericano no puede enfrentar la Industria 4.0, sin personas que no hayan recibido la respectiva formación en este ámbito. “Chile debe dar el paso de un país exportador de materias primas, hacia un país exportador de minería”, puntualizó.
Por su parte, el Dr.-Ing. Thomas Bergs, Director del Fraunhofer Institute for Production Technology, enfatizó que  Chile debe aprovechar la Industria 4.0 para llegar a desarrollar una minería 4.0”.


Desafíos energéticos
También se realizó un Congreso de Energía centrado en energías renovables y eficiencia energética, en el que Rainer Schröer, Director del Programa de Energías Renovables y Eficiencia Energética de la GIZ en Chile, precisó que su nación podría convertirse en un referente mundial en combinación de fuentes energéticas., pero que deben “tener ojo con asegurar la mano de obra calificada, así como una adecuada capacitación y formación”.
Por su parte, Daniela Álvarez, Directora Ejecutiva del Centro Nacional para la Innovación y Fomento de las Energías Sustentables en Chile,  agradeció el apoyo de cooperación de Alemania durante todos estos años y, planteó que desean continuar con esta cooperación con diversos actores alemanes como GIZ, CAMCHAL y Fraunhofer.

Minería y su entorno
En el marco de las Jornadas, se efectuó la cuarta sesión del Foro Chileno-Alemán de Minería, por lo que Andrea Jünemann, Representante de la Unidad de Política Internacional de Recursos Minerales del Ministerio Federal de Economía y Energía de Alemania, destacó que Chile es un gigante en recursos minerales, mientras que Alemania puede realizar aportes en la modernización del sector minero de ese país, “a través del fomento de la innovación, el uso eficiente de agua y energía, la capacitación de capital humano y el tratamiento de relaves y sitios contaminados”.

Acuerdos
Dentro del margen de la cuarta sesión del Foro Chileno-Alemán de Minería, se firmaron dos importantes Convenios:

El Convenio de Cooperación entre CAMCHAL y el AMTC (Advanced Mining Technology y Center de la Universidad de Chile) con el objetivo de construir un vínculo más estrecho y permanente entre ambas instituciones, para así crear nuevas redes de contacto que posibiliten la generación de iniciativas de investigación multidisciplinaria y aplicada, a fines de aportar en el desarrollo de soluciones para los desafíos de la minería chilena.

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sábado, 16 de abril de 2016

Empresas mexicanas participaron de la Feria de Confitería ISM en Colonia/Alemania


Bildergebnis für ism messeVarias empresas mexicanas de dulces, chocolates, frutas deshidratadas y botanas, entre otros alimentos, ofrecieron al público sus productos en la Feria Internacional de la Confitería y las Botanas ISM, que se llevó a cabo desde el 31 de enero hasta el 3 de febrero de este 2016,  en la ciudad de Colonia, Alemania.

La Feria ISM consiste en un evento internacional que pretende mostrar las tendencias en el mercado de los dulces y snacks a escala mundial, y en el que participaron 13 empresas mexicanas, como parte del Pabellón de ProMéxico.

Las compañías del país azteca, que integraron el pabellón fueron: 
1.      Caramelos Don Picoso
2.      Proveedora Industrial BA3,
3.      Procesadora de Alimentos Cale
4.      Paletas Mara
5.      Continental Best  
6.      Vital Foods
7.      Alpezzi Chocolate
8.      Crespo Sales & Marketing
9.      Dulces Chompys
10.  ARIA Specialties
11.  DOT Dulces o Travesuras
12.  Fábrica de Dulces
13.  La Providencia y Barcel.

Cada una de estas empresas mostraron artículos de confitería, chicles y gomas de mascar, fruta deshidratada (manzana, mango, papaya, melón, piña, plátano), y rollos de fruta, así como también otros producto: paletas de caramelo, chocolates premium, dulces, cereales, salsas, snacks, chocolates, caramelos, paletas de caramelo macizo, pastillas comprimidas, dulces de leche mexicanos y botanas.

Por consiguiente, las empresas mexicanas que se presentaron en la Feria Internacional mostraron su capacidad de crear productos que corresponden a las nuevas tendencias en los mercados mundiales, además que son de alta calidad.

Ante estos planteamientos, la directora de ProMéxico en Alemania, Austria y los Balcanes, Nicole Félix, destacó que por esta razón es que México está posicionado en este sector a nivel internacional, debido a que es el segundo exportador mundial de cacao en polvo y quinto exportador de confitería sin cacao.

Tendencias más relevantes
Las tendencias fuertes en la Feria Internacional de Dulce y Confitería ISM que se lleva a cabo en Colonia son "snacken to go" (botanas y confitería), el tema central es la innovación y la rapidez para reaccionar y colocarlas en el mercado consumidor.

Sin embargo, Félix detalló que otra de las tendencias fuertes en la feria es que se apuesta por la diversidad y nuevos sabores, debido a que ahora también predominan los “alimentos funcionales”, que generalmente son para atletas o a aquellas personas que desean consumir productos naturales,  nutritivos y vigorizantes, con vitaminas y minerales.

Otra tendencia resaltante en estos mercados internacionales de la confitería y las botanas es el "empaque transparente", que los hacen verse más sencillos, además de sus etiquetas, que indican con claridad los ingredientes con los que están elaborados.



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